Boulangeries, épiceries, restaurants, fromageries… les rues de Liège regorgent de petites échoppes vendant de la nourriture et des produits de première nécessité. S'il est vrai que les Liégeois aimaient déjà consommer localement, le commerce de proximité a pris une autre dimension avec l'arrivée du Covid-19.
La crise sanitaire a profondément modifié les habitudes de consommation. Pour mieux satisfaire leurs clients, les commerçants locaux sont désormais contraints de s'adapter à la tendance numérique. Quels sont vos intérêts à passer au e-commerce si vous êtes un petit producteur local liégeois? Nous en parlons dans ce guide.
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Crise du coronavirus : quel impact sur le comportement des consommateurs? Développement des magasins de proximité
Les achats en ligne ont le vent en poupe
Augmentez votre visibilité et votre publicité
Support de communication fonctionnel en permanence
Démarquez-vous de la concurrence
Crise du coronavirus : quel impact sur le comportement des consommateurs?
Il ne fait aucun doute que la crise du coronavirus n'a pas seulement eu un impact sur la santé de la Belgique. En même temps, cela a changé l'écosystème des affaires.
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Implantation de commerces de proximité
La crise du coronavirus a permis aux Belges de redécouvrir le plaisir de faire du shopping local. En raison des mesures de distanciation et des restrictions de déplacement, les habitants sont contraints de privilégier les petits commerces et épiceries proches de chez eux. Le deuxième trimestre 2020 a donc été caractérisé par une hausse significative du chiffre d'affaires des magasins de proximité. Certains directeurs de magasin ont vu une augmentation de 20 à 50 %. D'autres acheteurs locaux ont même vu leur chiffre d'affaires tripler. À ces moments-là, les clients sont souvent obligés d'attendre 10 à 30 minutes pour l'achat de leurs produits.
Contrairement aux années précédentes, où les magasins de proximité concurrençaient les grands centres de distribution liégeois, les clients sont désormais réguliers et fidèles.
Les achats en ligne ont le vent en poupe
En Belgique, et notamment à Liège, il n'y a pas que les commerces de proximité qui sont favorisés par l'isolement. Les achats en ligne ont également augmenté de manière significative. Bien qu'il y ait eu une baisse des dépenses d'achats en ligne (par rapport à l'année dernière), le nombre d'acheteurs en ligne belges a augmenté pour atteindre 7,5 millions. Il s'agit d'une augmentation de 2 % par rapport au premier trimestre de l'année. Pourquoi ne pas en profiter pour demander à l'agence liégeoise de développement de sites web de mettre en ligne une présentation web sur mesure?
Le secteur alimentaire est le grand gagnant de cette nouvelle tendance. Les fournisseurs alimentaires sur Internet ont vu leur chiffre d'affaires augmenter depuis le début de la crise. Et malgré la fin de la période de confinement, de nombreux consommateurs ont conservé leurs habitudes et continuent de magasiner en ligne. C'est une bonne affaire pour les commerçants locaux.
Une future sécurité possible? Comment s'y préparer?
Comme d'autres pays européens, la Belgique fait face à une augmentation du taux de contamination depuis la fin de son incarcération. La province de Liège a connu une augmentation spectaculaire de 134 %. C'est en effet le taux de récupération le plus élevé devant Anvers (63%) et Bruxelles (50%). Une nouvelle réclusion n'est donc pas à exclure.
Mais même si c'était le cas, les épiceries pourraient y faire face en utilisant Internet. Il est temps de créer votre propre site Web. Au lieu de venir en magasin, vos clients pourront passer des commandes en ligne et se les faire livrer directement à leur porte. Vous pouvez également proposer le service Click & Collect, qui permettra aux acheteurs de passer leurs commandes en ligne et de les récupérer en point de vente. Cela aidera à réduire le risque de contamination car le contact physique est limité.
Et même si on met de côté les restrictions liées au coronavirus, ces deux solutions sont bien pratiques car elles évitent l'afflux d'acheteurs en point de vente.
Importance d'un site web pour une épicerie
Malgré l'essor du marketing numérique et en ligne, de nombreux détaillants locaux hésitent encore à gérer leur propre site Web. Et pour justification, certains disent que c'est une solution trop chère. Cependant, ce n'est pas toujours le cas si vous parlez aux bonnes personnes. Voici quelques avantages dont vous pouvez profiter lorsque vous investissez dans la création d'une plateforme en ligne.
Augmentez votre visibilité et votre publicité
Contrairement à ce que beaucoup pourraient penser, le commerçant local doit optimiser sa visibilité malgré sa présence locale. Avec un site internet bien référencé vous pourrez trouver de nouveaux clients. Les étrangers qui viennent de s'installer à Liège pourront trouver votre entreprise, par exemple en effectuant une recherche sur Google. Le site Web vous permettra également de recueillir les avis de vos clients fidèles et de les rendre publics pour que vos futurs clients puissent les voir. Tout cela contribuera également à augmenter votre publicité.
Support de communication fonctionnel en permanence
Contrairement à un magasin physique qui a des heures d'ouverture et de fermeture, le site Web fonctionne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Le client à la recherche d'informations n'aura pas à se déplacer ni à attendre l'ouverture du magasin. Selon les fonctionnalités ajoutées à votre plateforme, les acheteurs pourront même vous laisser des messages et passer des commandes à tout moment.
Démarquez-vous de la concurrence
Avoir un site internet est désormais un bon moyen de se différencier de la concurrence. Les consommateurs recherchent constamment la facilité dans le processus d'achat et c'est exactement ce que propose le site Web de l'épicerie. En leur proposant par exemple un système de réservation en ligne, un service d'achat en ligne et une livraison à domicile ou en drive, les clients savent qu'ils n'auront plus à perdre de temps en magasin. Cela les motivera à vous choisir parmi d'autres commerçants.
N'oubliez pas qu'avec les nombreux changements que la crise du coronavirus a apportés au secteur commercial, la présence en ligne est devenue essentielle pour les détaillants locaux. Cependant, avoir une plateforme en ligne ne suffit pas pour se démarquer de la concurrence. Pensez à intégrer des offres pratiques comme le Click and Collect.
